Pudim de ovos (portugál tojáspuding)
…még, még több karamellel fogyasztjuk. Megjegyzés: A receptet egy idős portugál barátnőmtől tanultam, aki úgy főz, de úgy, ahogy csak a mediterrán nénik tudnak! :) Az itteni sütemények amúgy is…
idős suna
Zöldséges egytál – Ági módra
…petrezselyemmel megszórom, és nagy lángon sütöm 1-2 percig. Forrón tényérra szedek 1-1 adagot, és sajtot reszelek rá. Megjegyzés: Idős barátnőm is megcsinálta az ikerlányainak, nagyon-nagyon ízlett nekik… Füstölt sajtot is…
Klasszikus perec
…tejföl sűrűségű legyen. Kissé felverjük egy villával. Ha már majdnem készre sültek a perecek, a sós masszával becsapkodjuk, visszatesszük a sütőbe, és készre sütjük. Megjegyzés: Ezt a receptet egy idős…
Fokhagymás fügemártás
…muszáj megpucolni, ha szép. Ha pucolom is, 10 perc alatt kész. Sültekhez vagy főtt húshoz, vadakhoz is kitúnő. Megjegyzés: Egy idős bácsitól tanultam, aki éttermet vezet, de a receptet nem…
Előételnek használom, nagyobb ünnepi evés előtt
…szed abból, amit szeret és azzal önti le, amit szeret. Érdemes az öntetnek valókat előre megsózni egy picit és összekeverni. Tanácsok: Saját magam próbáltam ki, mert idős rokonok is vannak…
Ünnepi töltött pulyka (4 személyre)
…aszerint, hogy milyen idős és mekkora a pulyka. Időnként meg is forgatjuk, hogy minden oldala szép rózsaszínűre piruljon. Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: nefis Hasonló kategóriák egész pulyka…
Ünnepi töltött pulyka
…sütőbe tesszük, saját levével öntözgetve 1-2 órán át sütjük, aszerint, hogy milyen idős és mekkora a pulyka. Időnként meg is forgatjuk, hogy minden oldala szép rózsaszínűre A receptet beküldte: moncsicsi83…
:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve
…étvágyat mindenkinek!!! Tanácsok: Minden receptet először készitsetek el kicsiben…..aztán jöhet a karácsony……… nagyban:) Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: zöldségevő Hasonló kategóriák szép sunák tejberizs sütőben szőrössunák idős suna…
:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve
…zöldbablevest.) Ezért csak a főzési (sütési módot irtam le) Bevált….alkalmazzátok nyugodtan. Őseink(és az én idős ismerősöm) ha tehették mindent kemencében -sütőben készitettek el. Nem véletlenül! Jó étvágyat mindenkinek!!! Tanácsok: Minden…
Ünnepi töltött pulyka
…aszerint, hogy milyen idős és mekkora a pulyka. Időnként meg is forgatjuk, hogy minden oldala szép rózsaszínűre piruljon. Megjegyzés: A receptet Barna Ildikó küldte! Köszönjük! Hasonló kategóriák pulyka egészben sütve…